土豆蒸熟了怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
土豆蒸熟了怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
如果想做土豆泥的話,用微波爐還是比較快的。將整塊土豆用保鮮膜包好,用微波爐高火加熱六分鐘,用牙簽戳一下看土豆內(nèi)部是否熟透,若未熟透可以繼續(xù)加熱(小心燙哦!一定要用隔熱手套取土豆~);土豆熟后趁熱將土豆皮剝掉,加鹽等調(diào)料碾壓攪拌均勻即可。如果是傳統(tǒng)的蒸或煮,通常都需要20~30分鐘。切成小塊要熟的相對快一些。另外電飯鍋蒸也可以。把土豆洗干凈切成塊狀,或者片狀,皮做好不要削了。土豆的皮可以使土豆在蒸的時候少吸收點水分,這樣吃起來的時候就不會那么面。大概10分鐘 20分鐘的樣子就可以,如果沒把握的話,建議LZ可以用筷子戳一下,差不多就可以了。
材料:土豆、熟豌豆、熟胡蘿卜丁、熟玉米粒(開水煮熟)。1、先將土豆放入開水煮爛,取出后搗成泥,待用。2、再將提前準備好的所有配菜和土豆泥碼放一起,倒兩到三滴白醋,少許胡椒,鹽,白糖,最后是兩勺沙拉醬,一起均勻攪拌。3、把所有成品倒入一個圓碗內(nèi),用勺子壓實。最后倒扣在一平底盤子里,上面做為裝飾可最后淋上沙拉醬,最后就等著用大勺子一口口開動吧!
你可以把它剁碎 然后加一些肉或者培根 胡蘿卜粒之類的混合后 做成小球狀 裹一點面粉 下油鍋又或者直接做成土豆泥吧
首先要把土豆洗干凈,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常軟非常爛的程度才可以。然后仔細地把皮剝掉,放在一旁待用。炒鍋里加上油,油要放得充足一些,因為土豆很吃油,少了的話做出來的土豆泥容意煳而且不香。等油熱透之后,把準備好的煮熟去皮的土豆放進炒鍋,不停地翻炒,同時把土豆壓成泥狀,并且加上適合自己口味的鹽,味精,甚至辣椒面,然后就可以起鍋了。起鍋之后其實就可以說完成了,但要是你想讓自己制作的豆泥更美味一些的話,可事先準備好鮮湯,比如雞湯,魚湯什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少許湯,后把土豆泥放進去蘸著湯汁吃,輔廠滇斷鄄登殿券東猾哇,簡直酷呆了,一點也不比肯得基的差哦!
用料 小土豆1斤左右孜然粉適量蒜瓣5至6瓣青紅小米椒3至4個鹽、生抽、料酒適量香菜或小香蔥適量 步驟 1把小土豆洗干凈放蒸鍋里隔水蒸熟。拿筷子很容易扎穿就0k了。步驟 2把蒸熟后的小土豆稍微涼一下后剝凈皮,用刀背輕壓一下,讓土豆變扁,略有開裂,這樣容易入味。但個千萬別壓的太用力,別壓碎了。切好青紅椒、蒜丁,洗好香菜。步驟 3鍋內(nèi)放適量的油,把小土豆煎至兩面金黃。步驟 4依次放入蒜丁、孜然、鹽、生抽、料酒、青紅椒翻炒均勻。步驟 5最后加入切碎的香菜或小香蔥翻拌均勻,出鍋裝盤。步驟 6超級好吃噢!
可以砸成面糊裝調(diào)制后蘸水吃土豆糍粑
材料:土豆、熟豌豆、熟胡蘿卜丁、熟玉米粒(開水煮熟)。1、先將土豆放入開水煮爛,取出后搗成泥,待用。2、再將提前準備好的所有配菜和土豆泥碼放一起,倒兩到三滴白醋,少許胡椒,鹽,白糖,最后是兩勺沙拉醬,一起均勻攪拌。3、把所有成品倒入一個圓碗內(nèi),用勺子壓實。最后倒扣在一平底盤子里,上面做為裝飾可最后淋上沙拉醬,最后就等著用大勺子一口口開動吧!
你可以把它剁碎 然后加一些肉或者培根 胡蘿卜粒之類的混合后 做成小球狀 裹一點面粉 下油鍋又或者直接做成土豆泥吧
首先要把土豆洗干凈,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常軟非常爛的程度才可以。然后仔細地把皮剝掉,放在一旁待用。炒鍋里加上油,油要放得充足一些,因為土豆很吃油,少了的話做出來的土豆泥容意煳而且不香。等油熱透之后,把準備好的煮熟去皮的土豆放進炒鍋,不停地翻炒,同時把土豆壓成泥狀,并且加上適合自己口味的鹽,味精,甚至辣椒面,然后就可以起鍋了。起鍋之后其實就可以說完成了,但要是你想讓自己制作的豆泥更美味一些的話,可事先準備好鮮湯,比如雞湯,魚湯什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少許湯,后把土豆泥放進去蘸著湯汁吃,輔廠滇斷鄄登殿券東猾哇,簡直酷呆了,一點也不比肯得基的差哦!
用料 小土豆1斤左右孜然粉適量蒜瓣5至6瓣青紅小米椒3至4個鹽、生抽、料酒適量香菜或小香蔥適量 步驟 1把小土豆洗干凈放蒸鍋里隔水蒸熟。拿筷子很容易扎穿就0k了。步驟 2把蒸熟后的小土豆稍微涼一下后剝凈皮,用刀背輕壓一下,讓土豆變扁,略有開裂,這樣容易入味。但個千萬別壓的太用力,別壓碎了。切好青紅椒、蒜丁,洗好香菜。步驟 3鍋內(nèi)放適量的油,把小土豆煎至兩面金黃。步驟 4依次放入蒜丁、孜然、鹽、生抽、料酒、青紅椒翻炒均勻。步驟 5最后加入切碎的香菜或小香蔥翻拌均勻,出鍋裝盤。步驟 6超級好吃噢!
可以砸成面糊裝調(diào)制后蘸水吃土豆糍粑
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的土豆蒸熟了怎么做好吃呢?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
- 上一篇: 微软推送最新补丁:Windows 10升
- 下一篇: PSP无双大蛇2:特别版日版金手指-Mu