海鮮千葉豆腐做法1.鍋放油燒熱 干辣椒與花椒一起放入漏油網(wǎng)中，將熱油一勺勺淋在上面，注意觀察不要糊了。2.將顏色變深的干辣椒與花椒放入容器內(nèi)搗碎備用3.切蔥段、姜片、蒜備用，蝦洗凈，剪去頭上的刺，開背。4.蒜分成兩部分，一部分用刀輕輕拍扁，另一部分做蒜蓉。5.千葉豆腐切條6.香菜清凈切段，青椒切絲7.鍋內(nèi)放油燒至八成熱放蝦，翻炒至金黃色8.等蝦中的蝦油炒出香味，再放入蔥姜蒜翻炒9.加入一勺老干媽風(fēng)味雞油醬，三勺蒸魚豉油，少許鹽，不停翻炒10.炒勻后放入千葉豆腐11.關(guān)火前兩分鐘放入青椒12.盛入容器內(nèi)，撒上蒜蓉和干辣椒及花椒碎，鍋內(nèi)做熱油澆在上面。13.最后撒上香菜，完工！

正宗大連傳統(tǒng)海鮮 飛蟹 赤甲紅花蓋 蝦爬 海螺 鮑魚 夏夷貝 基圍蝦等 但是近些年價(jià)格較貴其他的海蠣子 扇貝 海虹 蜆子 瀘沽蝦等 因產(chǎn)味道沒有前者好 沒有被大多數(shù)人接受 或產(chǎn)量供應(yīng)足夠所以價(jià)格便宜購買特產(chǎn)一定要跟著跟著當(dāng)?shù)匕傩兆?居民區(qū)市場(chǎng)才是服務(wù)百姓的地方

海鮮千葉豆腐的做法步驟1. 把千葉豆腐切菱形片~蝦仁~扇貝~鳥貝清洗干凈~魷魚切條~蟹足棒切菱形塊~玉米筍切斜片~口蘑切片~蔥切花~姜蒜切末~2. 海鮮和其它配料先在沸水中焯燙一下?lián)瞥鰝溆脋3. 鍋加底油~蔥姜蒜爆香~加配料翻炒~加水~用蠔油~雞粉~鹽~白胡椒粉~糖調(diào)味~把豆腐下入~大火把湯燒開后~中火燒5分鐘~在把海鮮下入~大火在燒3分鐘湯汁收一下淋點(diǎn)香油即可！

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相當(dāng)?shù)暮贸阅阏?qǐng)客嗎？？我到了

鮮火肴小海鮮味道挺好的，是我比較喜歡的味道，還很有營(yíng)養(yǎng)

總結(jié)

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