元子汤怎么做好吃呢?
生活随笔
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元子汤怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
你說的是用肉做的圓子嗎?看看對不對。材料:五花肉 姜沫 鹽 胡椒粉 芡粉 雞蛋 蔥 雞精做法:1)把肉剁碎,加入蛋清(把雞蛋敲個小洞,蛋清就流出來了~~)姜沫 蔥花(切細(xì)一點兒)鹽、胡椒粉(不要太多了),加入芡粉,使肉能成團(tuán)2)把肉搓成一個個的團(tuán),如果想做出的湯更香的話,可以把肉圓子炸一下,不過這個很考驗技術(shù)的哦,炸糊了就不好了3)水開了后,就把肉圓方進(jìn)去 ,肉熟了后起鍋前可以放一點兒菜葉,最后加一點雞精,就個更香了。
你說的是用肉做的圓子嗎?看看對不對。材料:五花肉 姜沫 鹽 胡椒粉 芡粉 雞蛋 蔥 雞精做法:1)把肉剁碎,加入蛋清(把雞蛋敲個小洞,蛋清就流出來了~~)姜沫 蔥花(切細(xì)一點兒)鹽、胡椒粉(不要太多了),加入芡粉,使肉能成團(tuán)2)把肉搓成一個個的團(tuán),如果想做出的湯更香的話,可以把肉圓子炸一下,不過這個很考驗技術(shù)的哦,炸糊了就不好了3)水開了后,就把肉圓方進(jìn)去 ,肉熟了后起鍋前可以放一點兒菜葉,最后加一點雞精,就個更香了。
選用米粉,一把青菜,一鍋清湯,
做肉餡:好五花肉剁餡,加鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、加生粉攪拌拌勻,攪拌時最好朝一個方向.先放水,開,給油,下肉圓子,快煮好時,加小白菜,熟,加鹽、胡椒、少許味精,即可。
圓子湯怎么做好吃?我覺得你可以用豬肉丸子做成的湯很鮮美。
炸肉圓子湯材料:五花肉姜沫鹽胡椒粉芡粉雞蛋蔥雞精做法:1)把肉剁碎,加入蛋清(把雞蛋敲個小洞,蛋清就流出來了~~)、姜沫、蔥花(切細(xì)一點兒)、鹽、胡椒粉(不要太多了),加入芡粉,使肉能成團(tuán);2)把肉搓成一個個的團(tuán),如果想做出的湯更香的話,可以把肉圓子炸一下,不過這個很考驗技術(shù)的哦,炸糊了就不好了;3)水開了后,就把肉圓方進(jìn)去,肉熟了后起鍋前可以放一點兒菜葉,最后加一點雞精。
你說的是用肉做的圓子嗎?看看對不對。材料:五花肉 姜沫 鹽 胡椒粉 芡粉 雞蛋 蔥 雞精做法:1)把肉剁碎,加入蛋清(把雞蛋敲個小洞,蛋清就流出來了~~)姜沫 蔥花(切細(xì)一點兒)鹽、胡椒粉(不要太多了),加入芡粉,使肉能成團(tuán)2)把肉搓成一個個的團(tuán),如果想做出的湯更香的話,可以把肉圓子炸一下,不過這個很考驗技術(shù)的哦,炸糊了就不好了3)水開了后,就把肉圓方進(jìn)去 ,肉熟了后起鍋前可以放一點兒菜葉,最后加一點雞精,就個更香了。
選用米粉,一把青菜,一鍋清湯,
做肉餡:好五花肉剁餡,加鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、加生粉攪拌拌勻,攪拌時最好朝一個方向.先放水,開,給油,下肉圓子,快煮好時,加小白菜,熟,加鹽、胡椒、少許味精,即可。
圓子湯怎么做好吃?我覺得你可以用豬肉丸子做成的湯很鮮美。
炸肉圓子湯材料:五花肉姜沫鹽胡椒粉芡粉雞蛋蔥雞精做法:1)把肉剁碎,加入蛋清(把雞蛋敲個小洞,蛋清就流出來了~~)、姜沫、蔥花(切細(xì)一點兒)、鹽、胡椒粉(不要太多了),加入芡粉,使肉能成團(tuán);2)把肉搓成一個個的團(tuán),如果想做出的湯更香的話,可以把肉圓子炸一下,不過這個很考驗技術(shù)的哦,炸糊了就不好了;3)水開了后,就把肉圓方進(jìn)去,肉熟了后起鍋前可以放一點兒菜葉,最后加一點雞精。
總結(jié)
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