米面怎么做好吃呢?
其實米面炒著吃和吃面條都很好吃。我們可以把肉切死,先過油備用8米面,泡好放置備用。青菜下鍋清炒后放肉絲,再把米面放進去,放耗油,生抽鹽,雞精,翻炒出鍋,十分美妙的情場泯滅。
是不是糯米?不是糯米的話就難辦了.是糯米就摻上煮融了的糖,放點芝麻,捏成條狀,用油炸了吃
就是普通的面醬啊!沒什么好說的
可以做大米面蒸糕。1、準備食材稱好,大米面250克、砂糖40克、開水280克、泡打粉4克、酵母粉4克2、將砂糖到進開水化開3、糖水晾涼,放入大米面粉、酵母粉攪拌均勻4、發酵兩個小時,待表面有了小氣泡放入泡打粉攪拌均勻5、放入小模具中進蒸鍋大火燒開,水開蒸15分鐘,關火后靜置5分鐘即可6、脫模成品,用的是硅膠模具很好出模的。
其實米面炒著吃和吃面條都很好吃。我們可以把肉切死,先過油備用8米面,泡好放置備用。青菜下鍋清炒后放肉絲,再把米面放進去,放耗油,生抽鹽,雞精,翻炒出鍋,十分美妙的情場泯滅。
一、素菜炒米面材料:米面300克,包心菜250克,水發香菇10只,茭白一只,適量的蔥花。做法:1、米面泡水30分鐘備用。包心菜洗凈切絲、香菇切絲、茭白洗凈切絲備用。2、鍋內倒入適量的食油,開中火。3、鍋熱后放入香菇絲、茭白絲翻炒。4、然后加入泡好的米面繼續炒。5、待面炒熟放入包心菜絲、細鹽繼續炒。6、面熟、菜熟加入適量的味精、胡椒粉、蔥花炒勻即可。二、黃秋葵米面湯材料:黃秋葵三根,米面50克,熟豬肚50克。做法:1、黃秋葵洗凈切絲備用。熟豬肚切絲備用。2、鍋內倒入適量的水煮沸,放入米面燒煮。3、面煮沸后加入熟豬肚絲、黃秋葵絲一起煮。4、面熟后加入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥花拌勻即可。三、米面炒年糕材料:米面100克,年糕200克,娃娃菜150克,黃秋葵4根,水發香菇10只,香腸50克,適量的蔥花。做法:1、米面泡水30分鐘備用。年糕切成條,娃娃菜切成絲,黃秋葵切成絲,水發香菇、香腸切成粒備用。2、鍋內放入適量的食油,開中火,放入香腸、香菇翻炒。3、倒入泡好的米面翻炒,面炒熟加入年糕繼續翻炒。4、面糕熟后加入適量的鹽翻炒,然后加入娃娃菜、黃秋葵繼續炒。5、面、糕、菜熟后加入蔥花及味精、胡椒粉拌勻即可。
是不是糯米?不是糯米的話就難辦了.是糯米就摻上煮融了的糖,放點芝麻,捏成條狀,用油炸了吃
就是普通的面醬啊!沒什么好說的
可以做大米面蒸糕。1、準備食材稱好,大米面250克、砂糖40克、開水280克、泡打粉4克、酵母粉4克2、將砂糖到進開水化開3、糖水晾涼,放入大米面粉、酵母粉攪拌均勻4、發酵兩個小時,待表面有了小氣泡放入泡打粉攪拌均勻5、放入小模具中進蒸鍋大火燒開,水開蒸15分鐘,關火后靜置5分鐘即可6、脫模成品,用的是硅膠模具很好出模的。
其實米面炒著吃和吃面條都很好吃。我們可以把肉切死,先過油備用8米面,泡好放置備用。青菜下鍋清炒后放肉絲,再把米面放進去,放耗油,生抽鹽,雞精,翻炒出鍋,十分美妙的情場泯滅。
一、素菜炒米面材料:米面300克,包心菜250克,水發香菇10只,茭白一只,適量的蔥花。做法:1、米面泡水30分鐘備用。包心菜洗凈切絲、香菇切絲、茭白洗凈切絲備用。2、鍋內倒入適量的食油,開中火。3、鍋熱后放入香菇絲、茭白絲翻炒。4、然后加入泡好的米面繼續炒。5、待面炒熟放入包心菜絲、細鹽繼續炒。6、面熟、菜熟加入適量的味精、胡椒粉、蔥花炒勻即可。二、黃秋葵米面湯材料:黃秋葵三根,米面50克,熟豬肚50克。做法:1、黃秋葵洗凈切絲備用。熟豬肚切絲備用。2、鍋內倒入適量的水煮沸,放入米面燒煮。3、面煮沸后加入熟豬肚絲、黃秋葵絲一起煮。4、面熟后加入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥花拌勻即可。三、米面炒年糕材料:米面100克,年糕200克,娃娃菜150克,黃秋葵4根,水發香菇10只,香腸50克,適量的蔥花。做法:1、米面泡水30分鐘備用。年糕切成條,娃娃菜切成絲,黃秋葵切成絲,水發香菇、香腸切成粒備用。2、鍋內放入適量的食油,開中火,放入香腸、香菇翻炒。3、倒入泡好的米面翻炒,面炒熟加入年糕繼續翻炒。4、面糕熟后加入適量的鹽翻炒,然后加入娃娃菜、黃秋葵繼續炒。5、面、糕、菜熟后加入蔥花及味精、胡椒粉拌勻即可。
總結
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