剩玉米饼子怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
剩玉米饼子怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
香甜玉米餅材料:新鮮玉米、白糖、面粉(后兩項可以用奶粉替代)、雞蛋一只做法:1、玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用攪拌機打碎,注意將玉米中的雜質耐心剔出,不然影響口感;2、不要攪打得過于碎,可以留一些小顆粒提升口感,將玉米糊倒出,拌入2勺半的面粉,攪勻,能感覺玉米糊開始變得粘稠,攪拌時有阻力即可;3、再添加雞蛋一只,可以增加香味。我當時才想起沒加白糖,白糖最好和玉米一起攪打,容易入味,但請大家根據自己的口味以及玉米的甜度來掌握,不管作為早餐還是下午點心,都不宜過甜,淡一些能嘗到玉米原有的清香;4、攪拌好的玉米糊應該略為濃稠,下鍋煎時不宜散,可以先煎一個試試,如果感覺稀了適量在加點面粉,但別多了咱不是攤煎餅哈;平底鍋煎比較好,倒層底油,燒熱后下玉米糊,盡量團成圓餅狀,該小火慢慢煎熟一面;、一面變黃后再輕輕翻面,煎黃另面兒;6、快出鍋時,可以將鍋里多余的油倒掉,用干鍋、大火再微烤一下,這樣煎餅時吸入的多余油份會吐出,吃的時候不會太膩,大家可以把所有餅煎熟后,再集體做這步,時間不宜太長,別糊了哈。
奶香玉米餅的做法詳細介紹菜系及功效:美味糕點奶香玉米餅的制作材料:主料:雞蛋黃2只,面粉100g,新鮮玉米2條,奶油40g(室溫放軟),適量的水,鹽或糖(吃咸的加鹽,甜的加糖)。教您奶香玉米餅怎么做,如何做奶香玉米餅才好吃所有材料混在一起,拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盤子要鋪錫紙或涂層牛油。如果玉米的水不夠,加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤里,上面放些牛油粒。
用蛋清和面,再在里面摻上玉米粒,然后煎一下
切成小塊吵著吃。
步驟玉米粒餅的做法步驟11.白面面粉,玉米面粉,雞蛋放入一個大容器里玉米粒餅的做法步驟22.加入水和鹽,糖攪拌均勻玉米粒餅的做法步驟33.熟玉米粒剝好玉米粒餅的做法步驟44.舀一勺面糊倒入預熱好的電餅鐺(放不放油都行,看個人喜好)玉米粒餅的做法步驟55.還沒干時撒上玉米粒,蓋蓋烙至玉米粒餅的做法步驟66.烙至兩面金黃即可,放油的顏色會更黃一些。玉米粒餅的做法步驟77.烙好的樣子
步驟玉米粒餅的做法步驟11.白面面粉,玉米面粉,雞蛋放入一個大容器里玉米粒餅的做法步驟22.加入水和鹽,糖攪拌均勻玉米粒餅的做法步驟33.熟玉米粒剝好玉米粒餅的做法步驟44.舀一勺面糊倒入預熱好的電餅鐺(放不放油都行,看個人喜好)玉米粒餅的做法步驟55.還沒干時撒上玉米粒,蓋蓋烙至玉米粒餅的做法步驟66.烙至兩面金黃即可,放油的顏色會更黃一些。玉米粒餅的做法步驟77.烙好的樣子
奶香玉米餅的做法詳細介紹菜系及功效:美味糕點奶香玉米餅的制作材料:主料:雞蛋黃2只,面粉100g,新鮮玉米2條,奶油40g(室溫放軟),適量的水,鹽或糖(吃咸的加鹽,甜的加糖)。教您奶香玉米餅怎么做,如何做奶香玉米餅才好吃所有材料混在一起,拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盤子要鋪錫紙或涂層牛油。如果玉米的水不夠,加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤里,上面放些牛油粒。
用蛋清和面,再在里面摻上玉米粒,然后煎一下
切成小塊吵著吃。
步驟玉米粒餅的做法步驟11.白面面粉,玉米面粉,雞蛋放入一個大容器里玉米粒餅的做法步驟22.加入水和鹽,糖攪拌均勻玉米粒餅的做法步驟33.熟玉米粒剝好玉米粒餅的做法步驟44.舀一勺面糊倒入預熱好的電餅鐺(放不放油都行,看個人喜好)玉米粒餅的做法步驟55.還沒干時撒上玉米粒,蓋蓋烙至玉米粒餅的做法步驟66.烙至兩面金黃即可,放油的顏色會更黃一些。玉米粒餅的做法步驟77.烙好的樣子
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總結
以上是生活随笔為你收集整理的剩玉米饼子怎么做好吃啊?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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