1、西芹炒肉：肉切成條狀，西芹切段，紅尖椒切粗絲，鍋內倒植物油燒熱，倒入芹菜絲，辣椒絲爆炒。炒至芹菜絲，辣椒絲顏色變深，炒熟，放入鹽和牛肉粉調味，放入肉迅速翻炒均勻，出鍋即可。2、涼拌西芹：西芹洗凈，斜刀切段，蒜切末，鍋內燒水，略加些鹽，水開后倒入西芹，略燙一下，燙好的西芹，撈出放入大碗內，用冷水過一下，把冷水中的西芹撈出，放入鹽、糖、高湯精、熟芝麻、生抽、香油、辣椒油拌均，拌好的西芹裝盤完成。3、西芹炒百合：將芹菜拉去背上的絲，如果容易拉斷，說明芹菜很嫩,將芹菜焯水，然后將芹菜切成小塊，將所有的材料處理小,將鍋燒熱，先入胡蘿卜炒個大半分鐘,然后倒入芹菜與百合翻炒1分鐘，加點鹽和雞精，翻炒幾下，出鍋。趁熱食用。4、西芹炒腰果：切去頭尾分開數瓣，西芹切丁，胡蘿卜切小薄片,鍋內下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼,將油倒出一半，剩下的油燒熱放入胡蘿卜及西芹丁，大火翻炒約1分鐘,放入百合，鹽，砂糖大火翻炒約1分鐘即可盛出，灑上放涼的腰果即可。

江琴，怎么做都好吃？包餃餡也好吃，炒肉吃也好吃，芹菜吵粉條更好吃

你好，放點紅辣椒炒香干味道不錯的！

芹菜具有較高的藥用價值，其性涼、味甘、無毒，具有散熱、祛風利濕、健胃利血氣清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用，對高血壓、血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨癥等都有輔助治療作用。西芹炒胡蘿卜的做法1、準備食材2、胡蘿卜切片，芹菜斜著切片，蔥切碎，3、燒開水把芹菜放入焯水，撈出過涼水，控干4、鍋內加油，放入花椒爆香，撈出丟掉。5、放入姜絲爆香，再加蔥花6、加胡蘿卜翻炒，變色變軟7、放入芹菜大火煸炒8、加鹽調味，滴入香油拌勻即可，胡蘿卜要先炒軟，這樣胡蘿卜會變得甜甜的，營養也更容易被吸收。芹菜胡蘿卜搭配清爽可口，營養豐富的家常菜。

準備材料：豬肉200克、芹菜1棵、面粉180克、清水（肉餡用）10克、小蔥8根、花椒粉1匙、雞粉1匙、生抽1勺、蠔油1勺、鹽1匙、植物油1勺一、豬肉剁成肉餡；二、芹菜摘洗干凈，切段，鍋中水開后焯水3分鐘；三、豬肉餡先分次加入清水攪打至肉餡吸收水分，再加入芹菜末，蔥末，花椒粉，雞粉，生抽，蠔油，鹽和植物油。四、面粉加入適量清水揉成面團，醒20分鐘。五、準備搟餃子皮的時候再把肉餡和加入的芹菜攪打上勁。六、面團分成若干小劑子，分別搟成餃子皮，中間放上肉餡包成餃子。七、鍋中燒水，水開后下入餃子，點水三次后煮熟即可。八、撈出裝盤即可食用。

材料米飯、雞蛋、豌豆、胡蘿卜、玉米粒、鹽、料酒、雞精做法1、將豌豆、胡蘿卜粒和玉米粒分別焯水備用。2、雞蛋打散，加入少許料酒和鹽，入油鍋文火炒散后盛出。3、炒鍋不用再加油，將米飯倒入翻炒。4、調入適量鹽和雞精，倒入所有材料翻炒均勻即可。這樣炒出來的蛋炒飯不會吸收很多油份，口感柔軟入味，且更容易消化。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的小香芹怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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