制作方法1) 取水發海參500克，放入煲中和豬蹄1只，老雞半只，赤肉500克，排骨500克，元貝2粒，蝦米50克，豬皮適量，加水燒開后慢火炆1小時，調入老抽、精鹽；(2) 把燉好的海參切成長10厘米、寬5厘米的長方形小塊，放六成熱的油鍋中略為走油，放在鮑魚盤中；(3) 紅腰豆略為焯水后，放在鮑魚上面，炆海參的原湯勾薄糊后淋上即成。

1.原材料備齊。2.隔夜泡發好的紅腰豆，個個都泡發得很飽滿。3.洗凈浸泡一夜的紅腰豆。放在鍋里兌水超過食材1厘米。4.加入香草粉。5.小火煮到微微干.6.微微干后繼續對冷水，1厘米高出。繼續小火煮。7.這一次加入老冰糖，繼續小火煮。8.繼續煮到微微干，嘗一下，如果不是自己喜歡的軟度，繼續兌一次冷水。我一共是兌3次冷水，才是我想要的那種綿軟綿軟綿軟。9.飽滿的大豆豆。黏糊糊甜滋滋。我沒有完全收干，留了一些汁。也可以完全收干，放置自然涼。10.放涼后裝入消毒處理好無水無油瓶子里，蓋好封密蓋蓋，放入冰箱冷藏可保存5天哦。

1.原材料備齊。2.隔夜泡發好的紅腰豆，個個都泡發得很飽滿。3.洗凈浸泡一夜的紅腰豆。放在鍋里兌水超過食材1厘米。4.加入香草粉。5.小火煮到微微干.6.微微干后繼續對冷水，1厘米高出。繼續小火煮。7.這一次加入老冰糖，繼續小火煮。8.繼續煮到微微干，嘗一下，如果不是自己喜歡的軟度，繼續兌一次冷水。我一共是兌3次冷水，才是我想要的那種綿軟綿軟綿軟。9.飽滿的大豆豆。黏糊糊甜滋滋。我沒有完全收干，留了一些汁。也可以完全收干，放置自然涼。10.放涼后裝入消毒處理好無水無油瓶子里，蓋好封密蓋蓋，放入冰箱冷藏可保存5天哦。

幾個簡單步驟：1，發好花膠，切至所需大小。2，準備好鮑汁。3，準備好圍邊西蘭花。4，花膠加入鮑汁細火燜至入味后，加入少許雞油增香色。5，臨上桌前加入飛過水的美國紅腰豆稍煮即可。6，水放雞油少許灼熟西蘭花圍邊，紅腰豆燜花膠放中間造型即可。

〖主料〗：水發海參500克、紅腰豆、豬蹄1只、老雞半只，赤肉500克，排骨500克〖輔料〗：元貝2粒，蝦米50克，豬皮適量〖調料/腌料〗：老抽、精鹽制作方法編輯(1) 取水發海參500克，放入煲中和豬蹄1只，老雞半只，赤肉500克，排骨500克，元貝2粒，蝦米50克，豬皮適量，加水燒開后慢火炆1小時，調入老抽、精鹽；(2) 把燉好的海參切成長10厘米、寬5厘米的長方形小塊，放六成熱的油鍋中略為走油，放在鮑魚盤中；(3) 紅腰豆略為焯水后，放在鮑魚上面，炆海參的原湯勾薄糊后淋上即成。

一、紅腰豆做成紅復腰豆沙巴翁好制吃。二、食材：主料：蛋黃4個、白糖30g、紅腰豆500g、肉桂枝1枝、丁香3粒、橙皮1/2個輔料：白糖50g、清水200ml三、步驟：1.準備材料，紅腰豆洗凈（我用的紅腰豆罐頭代替的），橙子洗凈削皮。2.先煮紅腰豆： 煮鍋里放入丁香、白糖50g、橙皮和清水。3.再放入肉桂（我用的肉桂粉代替的，肉桂粉1克），大火煮開后小火煮到紅腰豆變軟。關火晾涼備用。4.再做沙巴翁：碗里放入蛋黃。5.先用打蛋器將蛋黃打至顏色變成淺黃色。6.蛋黃里加入白糖。7.用打蛋器打發到蛋黃和白糖融合，氣泡細小，細膩，變濃稠。8.將晾涼的紅腰豆放入杯中。9.再把打發好的沙巴翁倒進去，即可。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的红腰豆怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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