讓國內疫情形勢生變的，是案板上的那塊進口三文魚嗎？

自北京新發地聚集性疫情出現以來，截至發稿北京市累計確診病例已達106例，當前北京全市防控工作已進入戰時狀態。

近日，人們談三文魚色變之際，也在思考一個問題——病毒到底源于何處？對此，部分新冠疫情防控專家也作出了解讀。

首都“菜籃子”打破疫情防控記錄

我們先將目光拉回到6月11日。

當天，北京市出現1例新冠肺炎確診病例。次日，北京再現6例確診病例。

由于上述患者均非海外輸入病例，北京近2個月無本土確診病例的記錄被打破。

疫情形勢突變，相關部門也開始了緊急溯源排查，發現上述7例患者都與位于北京市豐臺區的“新發地農產品批發市場”有或多或少的聯系——要么曾前往該市場，要么為該市場的個體經營者、冰鮮海鮮市場售貨員或司機等等。

從新發地市場官網了解到，新發地農產品批發市場主要經營蔬菜、果品、種子、糧油、肉類、水產、副食、調料、禽蛋、茶葉等多種農副產品。

自1988年5月16日成立至今，新發地“現已成為首都北京乃至亞洲交易規模最大的專業農產品批發市場，在世界同類市場中具有很高的知名度和影響力”。

全國范圍內，新發地市場已投資建設了14家分市場；北京市區內，新發地也建立了150多家便民菜店和300多輛便民直通車，成為名副其實的首都“菜籃子”。

正是由于新發地市場的重要性和新冠疫情的嚴重性，6月13日3時起，該市場暫時關停，市場相關人員及環境污染情況進入調查評估，密切接觸者也已集中隔離，周邊11個小區開始了封閉管理。

三文魚的鍋？

在確定了新發地市場這一“傳播場所”后，人們又將目光聚焦于“進口三文魚”。

6月12日當天，在新發地市場里一個用來切割進口三文魚的案板上，疾控人員檢測到了新冠病毒。

加之當天確診的病例中也有在新發地市場冰鮮海鮮市場區域的工作人員，因此，人們開始談進口三文魚色變。

基于此，包括物美、家樂福在內的北京市主要商超連夜下架了全部三文魚商品，日料店品牌、三文魚供應商都受到了沖擊。

不過，進口三文魚是否真的攜帶了新冠病毒，目前還不好下定論，以下有幾點原因：

一方面，市場內有多個環境樣本呈陽性。

疾控人員6月12日連夜對新發地進行了全面檢測，同時對北京所有農貿批發市場、大型超市進行無差別抽檢，共得到了5424份環境標本和1940份市場從業人員的咽拭子標本。經檢驗，新發地市場內共40份環境標本呈陽性。

也就是說，市場內多個區域都檢測到了病毒，只不過上文所述的三文魚案板是首個發現的陽性環境樣本。

上文提到，新發地市場主要經營的農副產品種類眾多，因此環境較復雜，是否是其他哺乳類動物或環境中的一些因素傳播了病毒，目前都很難說。

另一方面，已有的證據表明，新冠病毒感染宿主的受體都存在于哺乳動物體內，新冠病毒很難感染魚類。

據悉，這一觀點此前在倫敦大學學院研究團隊發表于預印本平臺bioRxiv的論文中就已有所體現——新冠病毒作為β冠狀病毒屬，入侵宿主一般是通過S蛋白與宿主細胞上的ACE2受體結合，因此病毒存在于深海魚類三文魚體內的說法的確存在不小的問題。

可見，進口三文魚體內不含病毒的可能性很大。

病毒源于冷鏈？

當然，三文魚是不是宿主，已經沒那么重要了——門把手也不含新冠病毒，其表面卻能沾染新冠病毒，造成病毒傳播，同樣的道理也可以用在三文魚身上。

近日，清華大學醫學院基礎醫學系長聘教授、病毒學專家程功近日在接受《中國新聞周刊》采訪時表示，不排除三文魚作為病毒附著的載體或介質，因此可能魚類在國外受到了污染，但以冷鏈的方式進口。

“我們平常保存病毒樣本，也是在超低溫冰箱，或者-20～-80度下保存。”

的確，與冷鏈相關的案例時有發生。比如法國零號病人就是海鮮柜臺的工作人員，美國加州魚類處理廠和韓國海洋水產部也曾出現了確診病例。

正如香港大學新發傳染性疾病國家重點實驗室主任、香港大學流感研究中心主任管軼在《中國新聞周刊》的采訪中表示：

“通過冷鏈傳播的可能性最大，歐美很多屠宰場都爆發了新冠疫情。冷鏈傳播并不稀奇。”

雖說如此，目前研究人員也無法確定三文魚具體是在宰殺、運輸、包裝、切割過程中的具體哪一環節接觸到了新冠病毒，畢竟對整個供應鏈進行追根溯源在短期內的確不是一件容易事。

那么，如果說進口三文魚可能是病毒附著的載體或介質，是不是就代表病毒來源于國外？

說起三文魚進口，不少人可能都會想到一個國家——挪威。

據SalmonBusiness網站數據顯示，每年中國要進口約10萬噸的三文魚。其中，智利、挪威、澳大利亞、加拿大等是主要進口來源國。在過去的1-4月中，在進口我國的冰鮮三文魚中，來自挪威的占45%。目前，中國已成為挪威海產全球第三大市場。

而事實上，相關研究人員也給出了初步的判定結果——此次的病毒毒株更像是歐洲的。

6月15日，中國疾病預防控制中心流行病學首席專家吳尊友曾在直播時表示：“從病毒的組成結構來看，此次病毒不像北京兩個月以前出現病例的毒株，更像歐洲的。”

吳尊友表示，雖然有關病毒源頭的調查還在進行當中，但可以肯定此次并非在北京原發，屬外部輸入。

值得說明的是，不能把“毒株來自歐洲”和“病毒來自歐洲”畫上等號。原因就在于，“歐洲毒株”是一個較為廣泛的概念，既可能來自歐洲國家，也可能來自美洲國家。

目前來看，雖然病毒的確切源頭尚無定論，但防控部門在第一時間就進行了溯源排查，確定了確診病例間的傳播路徑，因此我們無需過于恐慌，但愿疫情早日結束。

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總結

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