牛肉粒的做法1. 牛肉洗凈，切成1.5厘米方塊的粒狀，用料酒、生抽、鹽、淀粉內(nèi)拌勻容，再用少許油拌勻腌制10分鐘；2. 將芒果橫切出一半的果肉，用小刀在果肉上劃十字花刀，將果肉粒削出，芒果殼留著做容器；3. 青紅椒洗凈分別切小塊，紅蔥頭去皮切碎，大蒜切碎；4. 炒鍋燒熱倒入油,放入腌好的牛肉快速炒散，變色后撈出；5. 鍋留底油，下蔥蒜末炒香，放入牛肉和青紅椒大火翻炒，加入生抽、番茄醬、白糖、鹽和少許清水炒勻，最后放入芒果丁拌炒一下即可盛出裝入香芒盞中。

【五彩牛肉粒】主料牛肉200克荷蘭豆200克輔料黃椒半個(gè)紅椒半個(gè)調(diào)料食鹽半茶匙版3克姜2片料酒5毫升權(quán)生抽5毫升蠔油30毫升淀粉5克辣椒醬2湯匙30毫升五彩牛肉粒的做法1.牛里脊切成5mm見(jiàn)方的小丁，放入碗中，倒入料酒、醬油、香蒜辣醬和干淀粉抓勻，腌制10分鐘。2.豌豆去皮洗凈（或用冷凍豌豆），放入沸水中燙熟，撈出后瀝干備用。紅、黃椒切成5mm見(jiàn)方的小丁。3.炒鍋中倒入油，待7成熱時(shí)，放入干辣椒和姜片爆香，然后放入牛肉粒翻炒2分鐘，脫生后倒入豌豆和紅黃椒丁，再調(diào)入蠔油和鹽，翻炒幾下即可出鍋。烹飪技巧1、沒(méi)有香蒜辣醬可以不用，直接用料酒生抽和干淀粉腌制就可以啦。2、沒(méi)有紅椒，沒(méi)有黃椒，就不要放，僅用牛肉粒炒豌豆就已經(jīng)很好吃嘍。3、以上兩點(diǎn)，是要提醒大家，多多利用冰箱里現(xiàn)有的菜菜，隨意搭配組合哈～

【五彩牛肉粒】抄主料牛肉200克荷蘭豆200克輔料黃椒半個(gè)紅椒半個(gè)調(diào)料食鹽半茶匙3克姜2片料酒5毫升生抽5毫升蠔油30毫升淀粉5克辣椒醬2湯匙30毫升五彩牛肉粒的做法1.牛里脊切成5mm見(jiàn)方的小丁，放入碗中，倒入料酒、醬油、香蒜辣醬和干淀粉抓勻，腌制10分鐘。2.豌豆去皮洗凈（或用冷凍豌豆），放入沸水中燙熟，撈出后瀝干備用。紅、黃椒切成5mm見(jiàn)方的小丁。3.炒鍋中倒入油，待7成熱時(shí)，放入干辣椒和姜片爆香，然后放入牛肉粒翻炒2分鐘，脫生后倒入豌豆和紅黃椒丁，再調(diào)入蠔油和鹽，翻炒幾下即可出鍋。烹飪技巧1、沒(méi)有香蒜辣醬可以不用，直接用料酒生抽和干淀粉腌制就可以啦。2、沒(méi)有紅椒，沒(méi)有黃椒，就不要放，僅用牛肉粒炒豌豆就已經(jīng)很好吃嘍。3、以上兩點(diǎn)，是要提醒大家，多多利用冰箱里現(xiàn)有的菜菜，隨意搭配組合哈～

牛肉粒的來(lái)做法1. 牛肉洗凈，切自成1.5厘米方塊的粒狀，用料酒、生抽、鹽、淀粉拌勻，再用少許油拌勻腌制10分鐘；2. 將芒果橫切出一半的果肉，用小刀在果肉上劃十字花刀，將果肉粒削出，芒果殼留著做容器；3. 青紅椒洗凈分別切小塊，紅蔥頭去皮切碎，大蒜切碎；4. 炒鍋燒熱倒入油,放入腌好的牛肉快速炒散，變色后撈出；5. 鍋留底油，下蔥蒜末炒香，放入牛肉和青紅椒大火翻炒，加入生抽、番茄醬、白糖、鹽和少許清水炒勻，最后放入芒果丁拌炒一下即可盛出裝入香芒盞中。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的澳洲牛肉粒怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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