黨參是補(bǔ)中益氣的功效.雖說吃什么補(bǔ)什么,但豬心對安神沒什么作用.可以吃安神補(bǔ)腦液.也可睡前喝杯牛奶

用料 豬心 300克 黨參 100克 紅棗 30克 黨參紅棗燉豬心的做法 所有食材洗凈放入燉盅加水后隔水燉兩小時(shí)左右下鹽即可食用。

恩,我是廣東人,從小失眠家里就會(huì)給我煲豬心湯喝.　　給你介紹一下豬心:　　性味：性平，味甘咸。平、無毒?！　w經(jīng)：入心?！　」πВ貉a(bǔ)虛，安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血?！　≈髦危盒奶撌撸@悸，自汗，精神恍惚等癥。　　宜食：適宜心虛多汗，自汗，驚悸恍惚，怔忡，失眠多夢之人 食用；適宜精神分裂癥，癲痛，癔病者食用?！　　峨S息居飲食譜》：“補(bǔ)心，治恍惚，驚悸，癲癇，憂恚諸證?！薄　〖墒常何└吣懝檀佳Y者忌食?！　　侗静輬D經(jīng)》：“不與吳茱萸合食?！薄　∮梅ㄓ昧浚簝?nèi)服：煮食，或入丸劑?！　≌f明：豬心為豬的心臟，是補(bǔ)益食品。常用于心神異常之病變。配合鎮(zhèn)心化痰之藥應(yīng)用，效果明顯。　　按語：自古即有“以臟補(bǔ)臟”“以心補(bǔ)心”的說法，豬心能補(bǔ) 心，治療心悸、心跳、怔忡。據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析證明，豬心是一種營 養(yǎng)十分豐富的食品．它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維 生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強(qiáng)心肌營養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮 力有很大的作用。臨床有關(guān)資料說明，許多心臟疾患與心肌的活 動(dòng)力正常與否有著密切的關(guān)系。因此，豬心雖不能完全改善心臟 器質(zhì)性病變，但可以增強(qiáng)心肌，營養(yǎng)心肌，有利于功能性或神經(jīng)性 心臟疾病的痊愈。　　營養(yǎng)成分列表：豬心含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，具有營養(yǎng)血液，養(yǎng)心安神的作用　　我給你介紹一下煲法:　　材料:豬心一個(gè),黨參,枸杞適量,當(dāng)歸少量　　1,豬心先飛水(就是先放在水里煮沸);　　2,切片,洗黨參,枸杞,當(dāng)歸,　　3,放入煲中煮開后轉(zhuǎn)文火煲40分鐘;　　建議一周煲一次到二次即可.　　但是失眠的話我還推薦讓你男友每天睡關(guān)泡腳,用很燙的水泡,泡到身體微微出汗即可.要堅(jiān)持住的話會(huì)有明顯的效果.

柏子仁燉豬心　　柏子仁15克，豬心1個(gè)，精鹽、料酒、醬油、蔥 片適量。把豬心洗干凈，切成厚片，同柏子仁放入有適量清水的鍋中，加放料酒、精鹽，在小火上燉至豬心軟爛后，加入醬油、蔥花即成。佐餐食用。此湯菜有養(yǎng)心安神、潤腸通便之功效?？芍涡难蛔闼碌男募虏粚?、失眠多夢等癥?！　∝i心棗仁湯　　豬心1個(gè)，酸棗仁、茯苓各15克，遠(yuǎn)志5克。把豬心切成兩半，洗干凈，放入凈鍋內(nèi)，然后把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志一塊放入，加入適量水置火上，用大火燒開后撇去浮沫　　，移小火燉至豬心熟透后即成。每日1劑，吃心喝湯。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)心、益肝寧神之功用?？芍涡母窝撘鸬男募虏粚?、失眠多夢、記憶力減退等癥。　　豬心當(dāng)歸湯　　功效：中醫(yī)素來有“以形補(bǔ)形”的說法。豬心與人心相似，吃豬心確能補(bǔ)心，有強(qiáng)壯心臟的作用。豬心能治心悸、心跳不正常等，是一種很好的安神劑?，F(xiàn)代的年輕人工作繁忙，日常生活中所要應(yīng)付的繁雜事務(wù)多，心理壓力很大。作為年輕的媽媽，經(jīng)常能買一個(gè)豬心來煲一味湯飲，增加心肌功能，確實(shí)是益處良多。用豬心煲湯，可選用的配料很多。這里介紹一種廣東人常飲的豬心當(dāng)歸湯?！　〔牧希贺i心一個(gè)（500克左右），當(dāng)歸10克，黑豆200克，香菇6個(gè)，蔥半棵?！　〔牧咸幚恚贺i心切成兩塊，洗去中間淤血，再用熱水燙洗干凈。當(dāng)歸（買的時(shí)候請藥店工作人員焙好切片）用2碗水煎成一碗。黑豆用水浸，香菇浸發(fā)，去蒂?！　∽龇ǎ贺i心放入六碗水中煮開（可將泡香菇的水加入），撇除泡沫浮油，放入半棵蔥、少許姜、浸好的黑豆，小火煮1小時(shí)后，將煎好的當(dāng)歸及水一并倒入，加入去蒂的香菇，中火再煲半小時(shí)，加鹽調(diào)味即可?！　≈兴幉闹v究：此湯的口感非常好，是集美食兼保健的一款靚湯。黑豆有凈血、解毒和清理腎臟的功能，對治療媽媽們常見的貧血有相當(dāng)療效。當(dāng)歸的功用很多，主要為滋養(yǎng)、鎮(zhèn)靜、調(diào)經(jīng)補(bǔ)血，是治血病的主藥，它既是婦科要藥，也是婦女補(bǔ)血佳品。但是當(dāng)歸活血功用較大，所以月經(jīng)量多或在行經(jīng)期間的媽媽，使用時(shí)必須謹(jǐn)慎。

－ 準(zhǔn)備食材 －豬心 半個(gè)紅棗 10顆黨參 適量枸杞 適量桂圓 6顆－ 步驟 －1.紅棗洗干凈去核心，切小塊。黨參切小段。2.豬心洗干凈切小片3.把材料一起放在燉盅。放適量的水4.我的是放在電飯鍋里蒸的，蒸了一個(gè)小時(shí)。開鍋放少量鹽。即可吃了。很鮮的湯哦！

黨參，紅棗最好提前泡一下，先把豬心洗干凈過一下水去去腥，取砂鍋一個(gè)，溫水下豬心，然后把黨參，紅棗都放進(jìn)去，大火燒開小伙燉半個(gè)小時(shí)，滋補(bǔ)湯只放鹽別的都不要放，鹽要最后在放。

總結(jié)

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