蝦肉丸子，蝦肉餛飩，餃子等，蝦醬。用水煮剝皮吃也可。

把蝦做成泥,做蝦丸或是做餃子餛飩都可以的蝦丸的做法1.鮮蝦去頭去皮挑出蝦線2.用刀剁碎成泥3.放蛋清、淀粉、鹽4.戴一次性手套順時針方向將蝦肉攪拌均勻，讓其充分上勁5.鍋內加水燒開后轉小火，用手把蝦肉擠成丸子，下入鍋中，用勺子輕輕攪動，以免粘鍋6.全部下鍋水開起來之后，再加入冷水，讓蝦肉遇冷吃起來更筋道，這樣重復三次，出鍋前放鹽和雞精少許調味7.再把豌豆放進去煮熟8.丸子撈出裝盤后再擺入豌豆點綴

將蝦肉剁成泥后，做成蝦丸或是餡料食品，這樣孩子容易咀嚼和吸收。以蝦肉餛飩為例，制作方法如下。材料：餛飩皮、豬肉餡、蝦泥、小香蔥、鹽、白胡椒粉、料酒、香油、姜適量1、準備好要做餡料需要的材料。2、將姜、蔥一起剁碎后，加入肉餡與蝦泥再剁一會兒。3、剁好的餡料裝入容器中，加入料酒、鹽、胡椒粉攪拌均勻（個人喜歡蔥多放了一些）。4、餛飩皮托在手心，放入餡料。5、根據個人習慣包成餛飩。6、鍋中放清水燒開，下入餛飩煮3-5分鐘后撈出。7、盛入碗中，調味后直接食用即可。

蝦肉丸子，蝦肉餛飩，餃子等，蝦醬。用水煮剝皮吃也可。

那就是做蝦粥比較適合他們去的，把蝦去殼后，搗碎后加入粥里煮熟就可以的哦哦

這才是寶寶吃蝦的正確搭配的做法1.先處理白蘿卜，把白蘿卜去皮切絲，熱焯水。（一定有媽媽想問，為什么要焯水這么麻煩？因為白蘿卜里含有芥子油，會讓人感覺到辣， 如果不焯水就無法揮發掉，為了寶寶的口感考慮，不要省略這一步哈。）2.再跟大家說說如何做出鮮嫩可口軟彈Q的蝦丸！關鍵的一步哈。蝦去皮，去頭，去蝦線，用料理機或者用刀剁成細細的蝦泥，放入大碗里面。然后打入一個鵪鶉蛋，加入少許鹽調味，順時針攪動摔打蝦肉，蝦肉越來越緊密，反復摔打，摔打起勁兒成蝦膠，備用。3.小提示：為什么要加蛋液呢？（用雞蛋或者鵪鶉蛋都可以）蛋液在蝦肉表面進行包裹，能在加熱的過程中避免蝦肉水分的流失，讓口感和營養更好！蝦泥搓成小蝦丸。4.蝦泥用手虎口處擠成小球狀，放入蘿卜絲碗里面中。5.雙手輕輕用力將蘿卜絲握緊粘附在蝦球表面。繡球蝦丸的雛形就出來啦！6.再準備胡蘿卜，切成沫。7.把胡蘿卜沫撒在繡球蝦丸上配色。晶瑩剔透的繡球蝦丸更漂亮了有木有？8.蒸鍋放水燒開，放入蒸屜內蒸7-10分鐘即，可以配番茄醬食用哦，味道更好！9.白色透明的蘿卜絲，加上黃色的胡蘿卜末，粉粉的蝦肉，視覺和味覺的雙重刺激啊，哈哈！大人孩子一起吃吧！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的给宝宝吃虾怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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