红薯叶馒头怎么做好吃呢?
生活随笔
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红薯叶馒头怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
此話怎講?一般情況下發胖是遵循能量守恒的,如果吃了高熱量的食物,如大魚大肉、深加工的垃圾食品等,除了機體新陳代謝,而不通過運動消耗熱量的話,就會囤積脂肪;如果吃的是綠色健康食物,如水果蔬菜等,機體所攝入的熱量都不夠自身新陳代謝的話,就不會囤積脂肪,不會變胖;紅薯葉、紅薯桿都是是好東西,小時候在農村家里經常吃,紅薯葉饃是因為是淀粉做的,會有一定的熱量,所以吃了后不容易發胖,但是光吃不動的話,也會發胖,生命在于運動!
不知道你說的紅薯葉饃是不是蒸出來的,如果是,熱量還是很低的,因為主要食材有紅薯葉,它熱量很低,所以比普通饅頭熱量要低,不過要是另一種煎成的,熱量會高一些。因為用油比較多。
主料:中筋面粉300g輔料:鮮紅薯葉適量、酵母粉3克、水適量1、酵母粉放入面粉中。2、加水揉成光滑的面團。3、蓋保鮮膜發酵至2倍大。4、紅薯葉洗干凈控水。5、紅薯葉不滴水就行了,用刀切碎。6、發酵好的面團倒在撒面粉的臺面上,把紅薯葉放在面團里揉。7、邊揉邊加面粉,因為紅薯葉經過揉搓會擠壓出水份,揉到面團非常光滑即可。8、整成長條,這一步很重要,面一定要多揉,揉光。9、用刀切成相等的小段兒,醒發至邊緣變得飽滿,拿起來感覺很輕盈的狀態。10、篦子上刷油,這樣就不用鋪籠布了,饅頭直接擺在篦子上,中間留出距離,以免粘到一起。11、大火燒開轉中火蒸20分鐘,燜2分鐘再開蓋。12、成品。
用料 紅薯葉500g面粉三碗鹽兩勺油一勺紅薯葉饃饃的做法 把面粉用酵母,水,揉勻,發酵一晚上把紅薯葉洗干凈,晾干,放入鹽,油。放入干面粉拌把拌好的紅薯葉和發好的面揉到一起,放在面盆靜置一會。最后揉下面團,切成饅頭大小,用手弄成菜窩窩裝,放入鍋內大火來后,蒸25分鐘。最后出鍋就好了紅薯葉饃饃的做法 步驟5小貼士紅薯葉一定要晾干,拌上干面粉。
可以,而且好處很多的饅頭是以面粉經發酵制成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。紅薯芽苗,又稱紅薯葉、地瓜葉,為旋花科甘薯屬植物,是經人工選擇而選育出供食用的紅薯苗頂端莖尖嫩莖的品種,在香港仍至世界被譽為“蔬菜皇后”,“長壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”,亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養蔬菜品種。根據科學的研究的結果可以得出,紅薯葉中的營養元素十分的豐富,甚至相較于一般的蔬菜來說要更為豐富,尤其是其中的類胡蘿卜素,因而能夠很好的幫助人們補充營養元素。另外,紅薯芽苗營養豐富,每100克紅薯秧蔓頂端的10-15厘米及嫩葉、葉柄合稱莖類。紅薯莖尖含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素、鐵和鈣質。莖尖粗蛋白質量為干21.1%-15.1%,與豬牛肉相當。莖葉和莖尖的蛋白質為2.7%,胡蘿卜素為5580國際單位/100克,維生素C為41.07毫克/千克,鈣為74毫克/千克,鐵為4毫克/千克,維生素B1為3毫克/千克,煙酸6至10毫克/千克,B6為2.1毫克/千克。據中國預防醫學院的檢測,紅薯葉莖尖和芹菜、甘藍、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、茄子、胡蘿卜、番茄等13種蔬菜相比較,在14種營養成分中,蛋白質、脂肪、熱量、纖維素碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸等13項,紅薯葉均居首位。
吃紅薯葉饅頭是可以輔佐減肥的。除此之外推薦采取邁開腿、多果蔬、少肥膩、六成飽、忌零食、防便秘、穴位埋線(針灸)、做做瑜伽的方法慢慢就會恢復的。
不知道你說的紅薯葉饃是不是蒸出來的,如果是,熱量還是很低的,因為主要食材有紅薯葉,它熱量很低,所以比普通饅頭熱量要低,不過要是另一種煎成的,熱量會高一些。因為用油比較多。
主料:中筋面粉300g輔料:鮮紅薯葉適量、酵母粉3克、水適量1、酵母粉放入面粉中。2、加水揉成光滑的面團。3、蓋保鮮膜發酵至2倍大。4、紅薯葉洗干凈控水。5、紅薯葉不滴水就行了,用刀切碎。6、發酵好的面團倒在撒面粉的臺面上,把紅薯葉放在面團里揉。7、邊揉邊加面粉,因為紅薯葉經過揉搓會擠壓出水份,揉到面團非常光滑即可。8、整成長條,這一步很重要,面一定要多揉,揉光。9、用刀切成相等的小段兒,醒發至邊緣變得飽滿,拿起來感覺很輕盈的狀態。10、篦子上刷油,這樣就不用鋪籠布了,饅頭直接擺在篦子上,中間留出距離,以免粘到一起。11、大火燒開轉中火蒸20分鐘,燜2分鐘再開蓋。12、成品。
用料 紅薯葉500g面粉三碗鹽兩勺油一勺紅薯葉饃饃的做法 把面粉用酵母,水,揉勻,發酵一晚上把紅薯葉洗干凈,晾干,放入鹽,油。放入干面粉拌把拌好的紅薯葉和發好的面揉到一起,放在面盆靜置一會。最后揉下面團,切成饅頭大小,用手弄成菜窩窩裝,放入鍋內大火來后,蒸25分鐘。最后出鍋就好了紅薯葉饃饃的做法 步驟5小貼士紅薯葉一定要晾干,拌上干面粉。
可以,而且好處很多的饅頭是以面粉經發酵制成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。紅薯芽苗,又稱紅薯葉、地瓜葉,為旋花科甘薯屬植物,是經人工選擇而選育出供食用的紅薯苗頂端莖尖嫩莖的品種,在香港仍至世界被譽為“蔬菜皇后”,“長壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”,亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養蔬菜品種。根據科學的研究的結果可以得出,紅薯葉中的營養元素十分的豐富,甚至相較于一般的蔬菜來說要更為豐富,尤其是其中的類胡蘿卜素,因而能夠很好的幫助人們補充營養元素。另外,紅薯芽苗營養豐富,每100克紅薯秧蔓頂端的10-15厘米及嫩葉、葉柄合稱莖類。紅薯莖尖含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素、鐵和鈣質。莖尖粗蛋白質量為干21.1%-15.1%,與豬牛肉相當。莖葉和莖尖的蛋白質為2.7%,胡蘿卜素為5580國際單位/100克,維生素C為41.07毫克/千克,鈣為74毫克/千克,鐵為4毫克/千克,維生素B1為3毫克/千克,煙酸6至10毫克/千克,B6為2.1毫克/千克。據中國預防醫學院的檢測,紅薯葉莖尖和芹菜、甘藍、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、茄子、胡蘿卜、番茄等13種蔬菜相比較,在14種營養成分中,蛋白質、脂肪、熱量、纖維素碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸等13項,紅薯葉均居首位。
吃紅薯葉饅頭是可以輔佐減肥的。除此之外推薦采取邁開腿、多果蔬、少肥膩、六成飽、忌零食、防便秘、穴位埋線(針灸)、做做瑜伽的方法慢慢就會恢復的。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的红薯叶馒头怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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