干粉皮怎么做好吃啊?
生活随笔
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干粉皮怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
將黃瓜、胡蘿卜、干豆腐、圓蔥、大頭菜、西紅柿切絲擺盤。2.干粉皮放水中浸泡5分鐘,再放開水中焯軟,撈出過涼碼在蔬菜上。3.里脊肉切絲,加料酒、水淀粉、胡椒粉上漿。4.鍋里放油燒熱,下肉絲、生抽煸熟。5.肉絲碼在拉皮上,加鹽、味精、醋、辣椒油、糖、蒜末、香菜末。6.拌勻即可。
主料:排骨750克、粉皮2張。輔料:花生油20克、白糖5克、蔥1棵、姜1塊、八角2個(gè)、花椒2克、香葉2片、干山楂2片、白芷1塊、桂皮1塊、醬油2勺、老抽2勺、料酒2勺、鹽半勺。1、粉皮先用水沖洗干凈用手撕成小塊。2、排骨放入燒開水的鍋中,加入兩片姜片和1勺料酒,煮至出來浮沫撈出沖洗干凈。3、鍋中倒入油燒熱后將排骨倒入翻炒至水分蒸發(fā)表面金黃。4、加入蔥姜。5、加水。6、加入除鹽外的其它配料煮開。7、燉煮至湯汁變少。8、將粉皮放入湯汁中。9、加鹽燉煮至湯汁濃稠即可。10、成品圖如下。
菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 口腔潰瘍食譜 口味:酸咸味 工藝:拌綠豆芽拌綠豆粉皮的制作材料:主料:綠豆芽100克,綠豆粉皮150克調(diào)料:香油20克,鹽5克,醋30克,大蒜(白皮)10克,醬油5克教您綠豆芽拌綠豆粉皮怎么做,如何做綠豆芽拌綠豆粉皮才好吃1. 綠豆芽去根洗凈,放入開水內(nèi)焯一下,放涼水內(nèi)投涼,瀝去水分;2. 將綠豆粉皮在涼水內(nèi)泡軟后切成絲;3. 大蒜搗碎成泥;4. 綠豆粉皮絲放開水鍋內(nèi)焯透,投涼,和豆芽放在一起;5. 加入精鹽、醋、蒜泥、醬油,調(diào)拌均勻后放入盤內(nèi),灑香油上桌。
用料主料粉皮2張調(diào)料食鹽適量醬油適量蔥適量蒜適量八角1個(gè)調(diào)和油適量豬肉適量燉粉皮的做法1.粉皮掰成小塊,沖洗干凈,浸泡備用2.鐵鍋倒油,放入豬肉煸炒3.放入蔥花煸炒4.倒入適量醬油5.加適量清水6.水開后放入粉皮7.放入一個(gè)八角8.放入適量鹽9.出鍋前放入拍好的蒜瓣10.燉至粉皮透亮即可
主料:排骨750克、粉皮2張。輔料:花生油20克、白糖5克、蔥1棵、姜1塊、八角2個(gè)、花椒2克、香葉2片、干山楂2片、白芷1塊、桂皮1塊、醬油2勺、老抽2勺、料酒2勺、鹽半勺。1、粉皮先用水沖洗干凈用手撕成小塊。2、排骨放入燒開水的鍋中,加入兩片姜片和1勺料酒,煮至出來浮沫撈出沖洗干凈。3、鍋中倒入油燒熱后將排骨倒入翻炒至水分蒸發(fā)表面金黃。4、加入蔥姜。5、加水。6、加入除鹽外的其它配料煮開。7、燉煮至湯汁變少。8、將粉皮放入湯汁中。9、加鹽燉煮至湯汁濃稠即可。10、成品圖如下。
主料:排骨750克、粉皮2張。輔料:花生油20克、白糖5克、蔥1棵、姜1塊、八角2個(gè)、花椒2克、香葉2片、干山楂2片、白芷1塊、桂皮1塊、醬油2勺、老抽2勺、料酒2勺、鹽半勺。1、粉皮先用水沖洗干凈用手撕成小塊。2、排骨放入燒開水的鍋中,加入兩片姜片和1勺料酒,煮至出來浮沫撈出沖洗干凈。3、鍋中倒入油燒熱后將排骨倒入翻炒至水分蒸發(fā)表面金黃。4、加入蔥姜。5、加水。6、加入除鹽外的其它配料煮開。7、燉煮至湯汁變少。8、將粉皮放入湯汁中。9、加鹽燉煮至湯汁濃稠即可。10、成品圖如下。
菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 口腔潰瘍食譜 口味:酸咸味 工藝:拌綠豆芽拌綠豆粉皮的制作材料:主料:綠豆芽100克,綠豆粉皮150克調(diào)料:香油20克,鹽5克,醋30克,大蒜(白皮)10克,醬油5克教您綠豆芽拌綠豆粉皮怎么做,如何做綠豆芽拌綠豆粉皮才好吃1. 綠豆芽去根洗凈,放入開水內(nèi)焯一下,放涼水內(nèi)投涼,瀝去水分;2. 將綠豆粉皮在涼水內(nèi)泡軟后切成絲;3. 大蒜搗碎成泥;4. 綠豆粉皮絲放開水鍋內(nèi)焯透,投涼,和豆芽放在一起;5. 加入精鹽、醋、蒜泥、醬油,調(diào)拌均勻后放入盤內(nèi),灑香油上桌。
用料主料粉皮2張調(diào)料食鹽適量醬油適量蔥適量蒜適量八角1個(gè)調(diào)和油適量豬肉適量燉粉皮的做法1.粉皮掰成小塊,沖洗干凈,浸泡備用2.鐵鍋倒油,放入豬肉煸炒3.放入蔥花煸炒4.倒入適量醬油5.加適量清水6.水開后放入粉皮7.放入一個(gè)八角8.放入適量鹽9.出鍋前放入拍好的蒜瓣10.燉至粉皮透亮即可
主料:排骨750克、粉皮2張。輔料:花生油20克、白糖5克、蔥1棵、姜1塊、八角2個(gè)、花椒2克、香葉2片、干山楂2片、白芷1塊、桂皮1塊、醬油2勺、老抽2勺、料酒2勺、鹽半勺。1、粉皮先用水沖洗干凈用手撕成小塊。2、排骨放入燒開水的鍋中,加入兩片姜片和1勺料酒,煮至出來浮沫撈出沖洗干凈。3、鍋中倒入油燒熱后將排骨倒入翻炒至水分蒸發(fā)表面金黃。4、加入蔥姜。5、加水。6、加入除鹽外的其它配料煮開。7、燉煮至湯汁變少。8、將粉皮放入湯汁中。9、加鹽燉煮至湯汁濃稠即可。10、成品圖如下。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的干粉皮怎么做好吃啊?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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