太阳鱼清蒸怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
太阳鱼清蒸怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
味道不錯,但是20塊錢一斤的價格確實挺貴.
原料太陽魚、鹽做法1.魚清理干凈后,用鹽將魚的兩邊都抹均勻,腌兩小時以上。2.鍋倒油燒熱,下魚煎。建議煎的過程中蓋下鍋蓋,這樣煎東西會非常漂亮。反過來的時候要注意時間,不要太快。3.大概煎5到8分鐘就好了
食材太陽魚 一條生姜 一塊香蔥 二根面粉 5克蠔油 一勺方法/步驟先把太陽魚洗干凈,控干水后,放點面粉,鹽,少量蠔油涂在魚身上,腌10分鐘。鍋燒熱放少量花生油,慢火開始煎太陽魚。一面煎好后再翻一面來煎,二面都煎成金黃色即可。再把香蔥洗干凈切碎,生姜去皮切成絲備用。二面魚煎好后把香蔥和生姜放下去,加半碗淀粉水下去中火收汁。放點雞精和一二滴料酒,關火,出鍋上桌啦。END注意事項魚在煎時在魚身上涂上一層面粉后,煎的時候就不會煎爛魚。
味道鮮美,越來越多的食客對其青睞有加。水產市場銷售價格比較穩定,保持在18~22元/斤。而且上市量較少,供不應求。
食材明細太陽魚3個醬油適量鹽適量糖適量醬香口味煎工藝十分鐘耗時未知難度香煎太陽魚的做法步驟1將太陽魚洗干凈,肚子的東西全部挖干凈2先熱一下油,再把魚放到鍋煎3煎到兩邊金黃色的4放醬油鹽糖調個汁,放鍋里!5大概1分鐘醬收了,就可以上碟了!使用的廚具:平底鍋
原料太陽魚、鹽做法1.魚清理干凈后,用鹽將魚的兩邊都抹均勻,腌兩小時以上。2.鍋倒油燒熱,下魚煎。建議煎的過程中蓋下鍋蓋,這樣煎東西會非常漂亮。反過來的時候要注意時間,不要太快。3.大概煎5到8分鐘就好了
食材太陽魚 一條生姜 一塊香蔥 二根面粉 5克蠔油 一勺方法/步驟先把太陽魚洗干凈,控干水后,放點面粉,鹽,少量蠔油涂在魚身上,腌10分鐘。鍋燒熱放少量花生油,慢火開始煎太陽魚。一面煎好后再翻一面來煎,二面都煎成金黃色即可。再把香蔥洗干凈切碎,生姜去皮切成絲備用。二面魚煎好后把香蔥和生姜放下去,加半碗淀粉水下去中火收汁。放點雞精和一二滴料酒,關火,出鍋上桌啦。END注意事項魚在煎時在魚身上涂上一層面粉后,煎的時候就不會煎爛魚。
味道鮮美,越來越多的食客對其青睞有加。水產市場銷售價格比較穩定,保持在18~22元/斤。而且上市量較少,供不應求。
食材明細太陽魚3個醬油適量鹽適量糖適量醬香口味煎工藝十分鐘耗時未知難度香煎太陽魚的做法步驟1將太陽魚洗干凈,肚子的東西全部挖干凈2先熱一下油,再把魚放到鍋煎3煎到兩邊金黃色的4放醬油鹽糖調個汁,放鍋里!5大概1分鐘醬收了,就可以上碟了!使用的廚具:平底鍋
總結
以上是生活随笔為你收集整理的太阳鱼清蒸怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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