桂花干的功效与作用、禁忌和食用方法
桂花干
功
提神醒腦、美容養(yǎng)顏、保護(hù)腸胃
宜
口臭、視力下降者
忌
便秘、糖尿病患者
營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法
功效作用
桂花干是新鮮桂花曬制以后得到的一種干品,可做茶飲,香氣柔和、味道可口,為大眾所喜愛(ài)。桂花干性溫、味辛,具有提神醒腦、美容養(yǎng)顏、保護(hù)腸胃的功效。 1、提神醒腦 桂花干具有提神醒腦的功效,因其具有濃郁而持久的香氣,將其制成香包放在身邊或者放在辦公桌上,當(dāng)其散發(fā)出的香味能讓頭腦保持清醒,精神保持振奮,思維更敏捷,若泡茶飲用效果更佳。 2、美容養(yǎng)顏 桂花干具有美容養(yǎng)顏的功效,能為人體補(bǔ)充豐富維生素和多種活性成分,滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚,提高皮膚彈性,減少皺紋生成。而它含有的一些微量元素還能阻止人體內(nèi)黑色素生成,可淡化皮膚表面的色斑,經(jīng)常食用能起到明顯美白作用。 3、保護(hù)腸胃 桂花干對(duì)腸胃具有保護(hù)作用,不但能防止腸炎、胃炎等多種疾病出現(xiàn),還能修復(fù)受損的胃黏膜,并能調(diào)節(jié)胃酸分泌,它對(duì)經(jīng)常出現(xiàn)的急慢性胃炎和胃潰瘍均有一定預(yù)防作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桂花干含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其中含有多種維生素、蛋白質(zhì)、灰分、粗纖維、鉬、硒、鉀、鈷等對(duì)人體有益的微量元素,以及含有揮發(fā)油。油中含數(shù)十種化合物,主要有羅勒烯、蒎烯、紫羅蘭酮、芳樟醇、橙花醇、十六碳酸、二十三烯酸甲酯、牛兒醇、月桂酸、棕櫚酸、硬脂酸、辛酸乙酯、十氫萘、對(duì)羥基苯乙醇、黃樟油素、異薄荷醇、欖香樹脂等。另含齊墩果葉酸、熊果酸、β-谷甾醇等。
不宜同食 1、大蒜 影響藥效 適宜和禁忌 適宜:口臭、視力下降者 桂花干的香氣特別濃郁,而且比較持久,口臭適量食用可消除口臭,讓口氣清新,故適宜該類人群食用。桂花干含有豐富的維生素A,維生素A對(duì)眼睛的發(fā)育有十分重要的作用,可合成視網(wǎng)膜視桿細(xì)胞感光物質(zhì),提高眼睛的抗病能力、預(yù)防夜盲,故適宜視力下降者食用。 禁忌:便秘、糖尿病患者 桂花干溫補(bǔ)陽(yáng)氣,性溫?zé)幔^(guò)量食用會(huì)加重自身的便秘,故不適宜便秘患者食用。桂花干含糖量較高,糖尿病患者不宜食用,以免導(dǎo)致血糖難以控制。 母嬰宜忌
孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。桂花干雖然含有豐富的維生素,但桂花干有活血的功效,食用后有可能發(fā)生先兆流產(chǎn),故孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
嬰幼兒可適量食用。桂花干含有豐富的維生素A,嬰幼兒適量食用有助于嬰兒視力的發(fā)育,有助于生長(zhǎng)發(fā)育,故可適量食用。
溫馨提示
桂花干以身干、色淡黃、有香氣者為佳。泡水喝時(shí)不宜放太多桂花干,水溫不宜過(guò)高。藥用時(shí)需要在醫(yī)生指導(dǎo)下食用,以免發(fā)生不良反應(yīng)。
食用方法
1、沖飲 將煮開的水放置一會(huì),取適量的桂花干放入杯中,倒入少量的水,讓桂花充分滋潤(rùn),然后再緩緩注滿。加蓋浸泡2~3分鐘,即可以飲用。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的桂花干的功效与作用、禁忌和食用方法的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
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