1、主料：南瓜適量，豬肚適量，薏米適量，調料：蔥適量，姜少許，八角適量，花椒適量，白胡椒適量。

2、南瓜切菱形塊，蔥切段、姜切片。

3、將豬肚用鹽水洗凈，沖刷清潔，放入鍋內涼水下鍋煮。

4、放入蔥姜花椒、大料。

5、將煮熟的豬肚撈出切片。

6、鍋內做水放入豬肚片、南瓜塊、泡好的薏米，大火煮開。

7、將煮熟的豬肚薏米湯盛出，放入胡椒粒上蒸鍋蓋上保鮮膜蒸10分鐘即可。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的清蒸猪肚方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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