肺心病能不能吃青蒜

宜吃 青蒜

宜吃 原因

肺心病可以適量吃青蒜。青蒜也稱之為蒜苗，含有豐富的維生素C以及蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養(yǎng)成分。蒜苗還含有辣素，有殺菌作用，可以預防流感。肺心病患者容易感染加重病情，失代償期出現(xiàn)心衰癥狀，適當食用青蒜可增強免疫力，緩解心衰癥狀。

怎么吃

青蒜可以作為配料用于炒菜、燉湯、涼拌時調(diào)味品食用，可直接搭配其它蔬菜炒食，不宜與蜂蜜、大蔥同食，每天食用量建議為60g。

飲食建議

肺心病即肺源性心臟病，主要是由于支氣管或肺動脈血管病變導致肺動脈高血壓引起。可表現(xiàn)為慢性咳嗽、咳痰、氣急、呼吸困難等，嚴重可引起呼吸衰竭。臨床上除需采取積極治療外，還應結(jié)合食療方法：1、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入，如雞蛋、牛肉、牛奶等，提高機體免疫功能；2、多吃新鮮水果和蔬菜，如獼猴桃、蘋果、桃子、包菜、西紅柿、黃瓜等；3、嚴重肺心病時，應給與清淡、易消化、低脂飲食，伴浮腫時應限制水的攝入；4、對于某些易引起過敏的食物，應加以限制，如芒果、蝦、蟹等；5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜飲用濃茶、咖啡、酒類等飲品。

總結(jié)

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